| La Pocatière | Bas-Saint-Laurent |
| Auberge Comme au premier jour 224, boulevard Bégin Saint-Pacôme G0L 3X0 Tél. : (418) 852-1377 Doris Parent et Jean Santerre Courriel : commeaupremierjour@bellnet.ca |
Ouvert à l'année de 8 h à 10 h 30 et de 18 h à 22 h sur réservation de janvier à avril (groupes) 30 places disponibles, ainsi qu'une terrasse de 10 à 15 places Maison plus que centenaire (ancien presbytère du village) Spécialités : Wapatis, agneau, faisan, canard, foie gras, petits fruits. Tables d'hôte à partir de 20.95 $ Menus-bistro en soirée à 15,95$ Sortie 450 de l'autoroute 20, 10 km à l'est de La Pocatière Site Web : www.bbcanada.com/5776.html |
| Kamouraska | |
| Restaurant Blanc Bleu (Petite table attenante au Magasin général du Kamouraska) 98 avenue Morel Kamouraska G0L 1M0 Tél. : (418) 492-2882 Téléc. : (418) 492-6886 Monique Vallerand et René Ferrero Courriel : magenkamou@gosympatico.ca |
Saisonnier de la mi-mai au 15 octobre, de 9 h 30 à 19 h 30 Terrasse de 35 places avec vue sur le fleuve Spécialités : Repas légers. Dégustation de produits régionaux, pâtés, terrines, soupes, fromages, alcools locaux. Menu à la carte de 3.50$ à 15.00$ Sortie 465 de l'autoroute 20, 5 km jusqu'à Kamouraska et 1 km vers l'ouest. |
| Auberge La Solaillerie 112, rue Principale St-André de Kamouraska G0L 2H0 Tél. : (418) 493-2914 Téléc. : (418) 493-2243 Isabelle Poyau et Yvon Robert Courriel : lasolaillerie@globetrotter.net |
Ouvert de la mi-mai à la fin octobre, 7 jours de 18 h à 23 h 35 places disponibles Médaille d'argent aux Grands prix du tourisme québécois 2002 dans la catégorie gastronomie Spécialités : Agneau du Kamouraska, ris d'agneau, canard, poissons, fruits de mer, saumon fumé maison, légumes biologiques du potager et plantes sauvages du bord du fleuve. Cuisine du marché. Tables d'hôte de 25 à 50 $ Sortie # 480 de l'autoroute 20, 16 km à l'est de Kamouraska Site Web : www.aubergelasolaillerie.com |
| Notre-Dame-du-Portage | |
| Auberge du Portage 671, route du Fleuve Notre-Dame-du-Portage G0L 1Y0 Tél. : (418) 862-3601 Téléc. : (418) 862-6190 Ginette DeFoy Courriel : inform@aubergesuportage.qc.ca |
Ouvert du 30 avril au 24 octobre, 7 jours, de 7 h 30 à 9 h 30; de 12 h à 14 h et de 18 h à 21 h 100 places disponibles ainsi qu'une terrasse de 45 places Spécialités : Fruits de mer et produits régionaux Table d'hôte de 12.95 à 19.95 $ Sortie 496 de l'autoroute 20, 30 km à l'est de Kamouraska Site web : www.aubergeduportage.qc.ca |
| Rivière-du-Loup | |
| Hôtel Lévesque, salle à manger La Distinction et le restaurant La Terrasse 171, rue Fraser Rivière-du-Loup G5R 1E2 Tél. : (418) 862-6927 Téléc. : (418) 862-5385 Hélène Lévesque |
Ouvert à l'année, 7 jours, du mardi au samedi de 17 h30 à 21 h pour La Distinction 100 places disponibles Spécialités : Saumon fumé maison, fine cuisine régionale, crabe des neiges, agneau, gibiers et fruits de mer Prix de 12 à 30 $(La Terrasse), 20 à 47 $ (La Distinction) |
| Restaurant chez Antoine 433, rue Lafontaine Rivière-du-Loup G5R 3B9 Tél. : (418) 862-6936 Téléc. : (418) 862-6082 David et Yannick Beaulieu Courriel : restaurant@chezantoine.ca |
Ouvert à l'année, de 11 h à 14 h et de 16 à 22h 70 places disponibles ainsi qu'une terrasse de 65 places Gagnant du prix " carte d'or " pour les vins 2002, 2003 et 2004 Lauréat régional du Grand Prix du tourisme 2004, restauration Spécialités : Fine cuisine régionale et cuisine internationale Table d'hôte à partir de 9.95 $ (midi), de 25 à 40 $ (en soirée) Site Web : www.chezantoine.ca |
| Cabano | |
| Auberge du Chemin faisant 12, Vieux Chemin Cabano G0L 1E0 Tél. : (418) 854-9342 ou (877) 954-9342 (sans frais) Liette Fortin et Hugues Massey Courriel : info@cheminfaisant.qc.ca |
Ouvert à l'année 30 places disponibles ainsi qu'une terrasse de 16 places Maison des années cinquante de style art déco 6 chambres dont 4 avec salle de bain privée. Spécialités : Fine cuisine régionale évolutive (gibiers, fruits de mer) Table d'hôte à partir de 30.00 $ Sortie 499 de l'autoroute 20, sur la route 185 Site Web : www.cheminfaisant.qc.ca |
| Restaurant Bistro Duc 159, Commerciale Cabano G0L 1E0 Tél. : (418) 854-3437 Téléc. : (418) 854-1897 Marco Dugas |
Ouvert à l'année, de 5 h 30 à 3 h, 7 jours 330 places disponibles Spécialités : Cuisine française et familiale, produits régionaux, chocolats et fines pâtisseries Menu gastronomique de 18 $ à 32 $ Sortie 499 de l'autoroute 20, sur la route 185 |
| Trois-Pistoles | |
| Café
Resto l’Ensoleillé 138, Notre-Dame Ouest Trois-Pistoles (Québec) G0L 4K0 Tél. : (418) 851-2889 Téléc. : (418) 851-1333 Jean-Pierre Garnier
|
Ouvert à l'année, de 8 h à 22 h, dès 7 h (en été) |
| Saint-Simon | |
| Auberge St-Simon 18, rue Principale St-Simon G0L 4C0 Tél. : (418) 738-2971 ou (866) 873-2971 (sans frais) et 736-4902 hors saison Téléc. : (418) 736-4902 Jacques Carrier Courriel : aubergest-simon@globetrotter.net |
Ouvert du début juin à la mi-octobre, de 7 h 30 à 23 h Également ouvert hors saison, sur réservation de groupe, mariages intimes, partys de Noël 40 places disponibles, véranda de 10 places en été Ancienne maison de notaire datant de 1830 et entièrement meublée d'époque, piano Spécialités : Cerf rouge, agneau de la région, lapin, poissons, fruits de mer, chocolats au fondant d'érable, bières de micro-brasseries et alcools à base d'érable, plats décorés de fleurs comestibles Table d'hôte à 29.95 $ pour groupe (à partir de 20 personnes) et menu à la carte 14 km à l'est de Trois-Pistoles, l'auberge la plus proche du Parc du Bic dans son extrémité ouest (18 km) Site Web : http://aubergestsimon.cjb.net |
| Le Bic | |
| Auberge Mange grenouille 148, Ste-Cécile Le Bic G0L 1B0 Tél. : (418) 736-5656 Téléc. : (418) 736-5657 Carole Faucher et Jean Rossignol Jean-François Dritshler, chef |
Ouvert du 7 mai au 10 octobre, de 17 h 30 à minuit, sur réservation pour la période avant Noël 75 places disponibles incluant un solarium de 35 places. Médaillés aux Grands prix du tourisme québécois : bronze, gastronomie 1998; argent, cuisine 2002; or, hébergement 2003. Spécialités : Fine cuisine régionale. Table d'hôte de 25.95 à 42.95 $ Site Web : www.aubergedumangegrenouille.qc.ca |
| Auberge des Îles du Bic* 141, rue Ste-Cécile Le Bic G0L 1B0 Tél. : 736-5008 ou (888)-736-5008 (sans frais) Téléc. : (418) 736-4067 Danielle Chenel Courriel : info@aubergebic.qc.ca |
Ouvert du 1er mai au 15 octobre 9 chambres avec un cachet d'autrefois et salles de bain privées Danielle Chenel *Précisions : Dans une décision ultérieure à la publication de la brochure, les propriétaires ont convenu de maintenir la salle à manger disponible seulement pour les déjeuners de la clientèle des chambres de l'auberge. Site Web : www.aubergebic.qc.ca |
| Restaurant Chez Saint-Pierre 129, rue du Mont Saint-Louis Le Bic (Québec) G0L 1B0 Tél. : (418) 736-5051 Téléc. : 418) 736-5972 Colombe Saint-Pierre, chef propriétaire et Alexandre Vincenot Courriel : colombestpierre@hotmail.com |
Ouvert du 1er mai à la mi-octobre de 9 h 30 à 23 h 30, 7 jours. Basse saison : ouvert les fins de semaine et sur réservation la semaine jusqu'en décembre. Événements gastronomiques, soupers thématiques, spectacles musicaux et artistes invités. Service traiteur et chef à domicile. 40 places disponibles. Terrasse de 20 places. Situé face à la magnifique église du Bic. En 2003, la jeune chef représente le Canada et se classe 3e au Concours international de l'Académie culinaire de France à Paris, remporte le Grand Prix Marnier Lapostolle et le Prix de la personnalité des Eaux de Bru. Spécialités : Poissons frais, abats, gibiers et légumes saisonniers. Table d'hôte : midi 12.95$ à 24.95$ (11h 30-14 h 30) soir 16.95$ à 32.95$ (17 h 30 à 22 h) |
| Rimouski | |
| Hôtel Rimouski, restaurant La Seigneurie 225, boulevard René-Lepage Est Rimouski G5L 1P2 Tél. : (418) 725-5000 Téléc. : (418) 725-5725 Gaston Gendreau et Daniel Lévesque Courriel : hotelrim@hotelrimouski.com |
Ouvert à l'année, de 7 h à 22 h, 7 jours 175 places disponibles Spécialités : Fruits de mer, grillades et buffet Table d'hôte de 14.00$ à 25.00$ Site Web : www.hotelrimouski.com |
| Central Café 31, Évêché Est Rimouski G5L 4H4 Tél. : (418) 722-4011 Téléc. : (418) 722-4011 Alain et Jean-Yves Beaulieu, Sandra Marceau et Nicole Thibault Alain Beaulieu, chef |
Ouvert à l'année, 7 jours, de 11 h à 23 h et le dimanche de 16 h à 22 h La plus grande galerie de cabanes d'oiseaux au Canada. 175 places disponibles, terrasse extérieure chauffée de 24 places Maison victorienne avec stationnement. Pâtisserie-chocolaterie, la porte à côté. Spécialités : Escalope de veau, fine pizza, pizza " Chicago ", pâtes poêlées, burgers, smoked meat, poitrines de poulet farcies, salades variées, desserts maison. Menu à la carte de 12 à 30 $ Site Web : www.centralcaferimouski.com |
| Restaurant chez Serge Poully 284, rue St-Germain Est Rimouski G5L 1B4 Tél. : (418) 723-3038 Téléc. : (418) 721-0269 Serge Poully Courriel : sergepoully@globetrotter.net |
Ouvert à l'année, du lundi au vendredi, de 11 h 30 à 14 h et de 17 h à 21 h 30, samedi de 17h à 21h 30. De la fête des mères à l'Action de Grâces, ouvert le dimanche en soirée. 150 places disponibles, salle de réception et salons privés Prix d'Apprenti de l'année 2004 de la Société des chefs et pâtissiers du Québec. Prix Carte d'or 2004 du Collège des Ambassadeurs de vins au Québec (catégorie 50 à 100 produits) pour le Bas Saint-Laurent. Grands Prix du tourisme québécois, gastronomie 2000. Spécialités : Cuisine française. Fruits de mer, poissons, homard, grillade, gibiers et agneau. Table d'hôte de 9.95$ à 18.95 $ (midi), 14.95$ à 35.95$ (soir) Site Web : www.sergepoully.com |
| Auberge
La Marée douce 1329, boulevard Sainte-Anne Pointe-au-Père (Québec) G5M 1W2 Tél. : (418) 722-0822 Téléc. : (418) 723-4512 Marguerite Levesque
|
Ouvert du 15 mai à octobre, de 18 h à 21 h |
| Sainte-Luce-sur-Mer | |
| Café Bistro l'Anse aux coques 31, Route du Fleuve Ouest Sainte-Luce-sur-Mer G0K 1P0 Tél. : (418) 739-4815 Téléc. : (418) 739-3219 Suzanne D'Anjou et Michel Gendron |
Ouvert de avril à septembre de 7 h 30 à 3 h 30, 7 jours 235 places disponibles, 2 terrasses avec vue sur la mer (l'une d'elle est chauffée) Service de traiteur à l'année Spécialités : Déjeuner santé (œuf bénédictine), fruits de mer, poissons, moules, palourdes frites, crabe, homard de notre vivier, pâte actualisée, fine pizza, plat sautés et grillades. Menu à la carte de 9.95 à 19.95 $ Table d'hôte (produits du terroir) à partir de 23.95 $ Site Web : www.anseauxcoques.com |
| Saint-Donat | |
| Restaurant La Folie bergère 170 avenue du Mont-Comi Saint-Donat (Québec ) G0K 1L0 Tél. : (418) 739-5566 Téléc.: (418) 739-5506 Linda Belliveau et Michel Côté Courriel : belco@globetrotter.net |
Ouvert à l'année du mercredi au dimanche, sur réservation seulement. 35 places avec permis pour apporter son vin, terrasse de 12 places. Maison ancestrale, ancien presbytère (1915). Ambiance chaleureuse et expérience gastronomique à tous les mois. Nouveau concept : Festivals six services provenant de différents pays à tous les mois. Spécialités : L'agneau est à l'honneur sous toutes ses formes traditionnelles ou en sous-produits développés en région seulement (amourettes, agneau fumé, saucisse, pâté et terrine). Desserts du Maître pâtissier Bruno Romand de Saint-Donat. Table d'hôte : Festival 6 services 21.99$ |
| Métis-sur-Mer | Gaspésie |
| Auberge du Grand Fleuve 47, rue Principale Métis-sur-Mer G0J 1S0 Tél. : (418) 936-3332 Téléc. : (418) 936-3332 Marie-Josée Fradette et Raynald Pay |
Ouvert du 1er mai au 15 octobre, de 18 h à 21 h et sur réservation en hors saison (repas d'anniversaires) 40 places disponibles, au bord du fleuve Près des Jardins de Métis. Ambiance européenne chaleureuse. Spécialités : Fine cuisine du jardin et de la mer et produits biologiques régionaux Table d'hôte de 36 $ à 50$ Site Web : www.aubergedugrandfleuve.qc.ca |
| Matane | |
| Hôtel Belle Plage 1310, Matane-sur-mer Matane G4W 3M6 Tél. : (418) 562-2323 Téléc. : (418) 562-2562 Jean Dulac Courriel : belleplage@globetrotter.net |
Ouvert de 1 mai au 15 octobre, 7 jours, de 7 h à 10 h 30 et de 18 h à 21 h 30 100 places disponibles Spécialités : Poissons, fruits de mer et saumon fumé (exclusivité Belle Plage depuis plus de 50 ans) Table d'hôte de 17 à 32$ Site Web : www.hotelbelleplage.com |
| Cap-Chat | |
| Motel - Restaurant - Camping " Le Fleur de Lys " 184, Route 132 Est Cap-Chat G0J 1E0 Tél. : (418) 786-5518 Téléc. : (418) 786-5067 Lysiane, Serge et Anthony Lauriot fleur.lys@globetrotter.net |
Ouvert à l'année 76 places disponibles, verrière de 30 places Spécialités : Fine cuisine gaspésienne et française, homard, fruits de mer, poissons, côtes de bœuf, assiette du fumoir et produits régionaux Table d'hôte de 22.95$ à 47.95 $ Vivier à homards de 1 à 9 lbs Motel de 18 unités de 38 à 78 $, 2 avec bains tourbillon, 6 avec cuisinette Camping de 70 places dont 12 places équipées 3 services Grand choix d'activités sur place, forfait sur réservation Site Web : www.motelfleurdelys.com |
| Sainte-Anne-des-Monts | |
| Gîtes du Mont-Albert 2001, route du Parc Ste-Anne-des-Monts G4V 2E4 Tél. : (418) 763-2288 Téléc. (418) 763-7803 Yvano Tremblay, chef exécutif Courriel : gitmtalb@sepaq.com |
Saisonnier du 20 décembre 2003 au 30 octobre 2004 et du 24 décembre 2004 au 29 octobre 2005, de 7 h à 9 h 30, de 12 h à 14 h et de 18 h à 20 h, 7 jours 220 places disponibles, bar-verrière de 60 places. Spécialités : Poissons, fruits de mer, gibiers et viandes Table d'hôte à partir de 39.00 $ Bistro-Terrasse de 45 places en saison estivale au Centre d'interprétation Table d'hôte du midi à 8.95 $ et le soir à 20.95 $ Accessible par la route 299, de Sainte-Anne-des-Monts Site Web : www.sepaq.com |
| Mont-Louis | |
| Auberge des belles-sœurs - Resto L'Eau à la bouche 24, 1ère Avenue Est Mont-Louis (Québec) G0E 1T0 Tél. : (418) 797-5000 Clarisse Bernatchez et Michel Scantland Courriel : aubergedesbellessoeurs@globetrotter.net |
Ouvert à l'année, 7 jours, de 11 h à 23 h en saison estivale, 11 h à 20 h les autres saisons. 45 places, terrasse de 40 places avec vue sur la mer 4 chambres avec salle de bain commune Spécialités : Poissons, fruits de mer, volaille et viandes Table d'hôte de 20.95$ à 25.95$ |
| Gaspé | |
| Café des Artistes 249, boulevard Gaspé Gaspé G4X 1A5 Tél. : (418) 368-2255 Téléc. : (418) 368-3367 Jacques Legault |
Ouvert du 7 juin au début octobre, de 11 h à 23 h 50 places disponibles, une terrasse et un " cigar room " Spécialités : Fruits de mer et produits locaux Menus à la carte midi et soir de 10 à 15$ Table d'hôte de 25 à 35 $ Site Web : www.gaspesie.net/cafedesartistes |
| Bistro le Brise Bise 135, rue de la Reine et 2, côte Carter Gaspé (Québec) G4X 1T5 Tél. : (418) 368-1456 (resto) 368-5408 (bureau) Téléc. : (418) 368-4801 Clodine Roy, Marie-Josée Chrétien et Renée Roy, chef Courriel : brisebise@globetrotter.net |
Ouvert à l'année, de 11 h à 23 h et plus 130 places disponibles ainsi que deux terrasses de 80 places et plus dont une avec vue sur la Baie de Gaspé. Spécialités : Poissons frais du jour, chaudrée de la mer, pizza fine aux saucisses régionales, bagel au saumon fumé Table d'hôte à partir de 7.95$ (midi), 12.95$ à 21.95 $ (soir) Site Web : www.brisebise.ca |
| Restaurant Marée Soleil Hôtel des Commandants 178, rue de la Reine Gaspé (Québec) G4X 1T6 Tél. : (418) 368-0013 Téléc. : (418) 368-1702 Desmond Ogden |
Ouvert à l'année, 7 jours, de 6 h à 10 h, de 11 h 30 à 13 h 30 et de 17 h 30 à 22 h 90 places non-fumeurs disponibles ainsi qu'une salle fumeurs de 30 places Lauréat 2004 Carte d'or des Ambassadeurs du vin (catégorie 50 à 100 produits) pour la Gaspésie Service de traiteur, banquet de 10 à 350 places Spécialités : Poissons, fruits de mer et cuisine à saveurs régionales et internationales Table d'hôte de 18.95 à 29.95 $ |
| Auberge Fort-Prével 2053, boulevard Douglas Gaspé G0C 2X0 Tél. : (418) 368-2281 Téléc. : (418) 368-1364 Jimmy Gagné, directeur Dominic Béland, chef exécutif Courriel : fortprevel@sepaq.com |
Ouvert du 12 juin au 20 septembre de 7 h 30 à 10 h 30 et de 18 h à 21 h 30 100 places disponibles ainsi qu'une terrasse de 30 places avec vue sur la Baie Spécialités : Saumon fumé, fruits de mer et bouillabaisse Table d'hôte de 18 $ à 35$ Restauration rapide au chalet de golf de 7 h à 19 h tous les jours du 12 juin au 20 septembre et les fins de semaine du 21 mai au 6 juin et du 25 septembre au 11 octobre Site Web : www.sepaq.com |
| Percé | |
| Auberge Le Coin du Banc 315 Route 132 Percé (Québec) G0L 2L0 Tél. : (418) 645-2907 Lise De Guire, propriétaire Fernand Rehel, chef |
Ouvert de 7 h 30 à minuit d'avril à novembre et sur réservation le reste de l'année 65 places, terrasse de 30 places avec vue sur la mer. Maison centenaire rustique face à la mer, 11 chambres meublées à l'ancienne 6 chalets dont 4 sur la plage et 2 en versant de montagne. Spécialités : Poissons, fruits de mer, bisque de homard, desserts et pain maison Table d'hôte de 6.95$ à 9.95$ (midi) et de 17.95 à 32.95$ (soir). |
| Restaurant Biard 99, Route 132 Percé G0C 2L0 Tél. : (418) 782-2873 Téléc. : (418) 385-2260 Denis Laflamme et Roch Lelièvre Courriel : biard@globetrotter.net |
Ouvert de la mi-mai au 20 octobre, 7 jours, de 11 h à 22 h 192 places disponibles ainsi qu'une terrasse de 16 places Spécialités : Buffet de fruits de mer et de poissons et un grand choix de tables d'hôte Table d'hôte de 19 à 31 $, brunch les dimanches Souper-spectacle avec chansonnier sur place |
| Restaurant La Maison du Pêcheur et le Café de l'Atlantique 155, Place du Quai, C.P. 201 Percé G0C 2L0 Tél. : (418) 782-5331 Téléc. : (418) 782-5624 Georges Mamelonet, gérant et chef des cuisines Courriel : pecheur@globetrotter.net |
Saisonnier du début juin à la mi-octobre 120 places disponibles au restaurant, 60 places au Café ainsi qu'une terrasse de 40 places. Spécialités : Poissons, fruits de mer, potages aux algues, langues de morue au beurre d'oursin, pizza sur feu de bois, homards en vivier, salade tiède de bourgots confits. Au Café : grillades, viandes, hamburger de cerf rouge et saucisses maison, raclette, petits déjeûners homard " Œuf ". Table d'hôte de 27.$ à 45. $ Site Web : www.info-gaspesie.com/maisondupecheur |
| Resto Café le Récif 119, Route 132 Percé (Québec) G0C 2L0 Tél. : (418) 782-5622 / 782-5119 Téléc. : (418) 782-5119 Nicole et Raymond Furlong |
Ouvert du 15 juin au 11 septembre, de 11 h à 23 h, 7 jours 104 places disponibles ainsi qu'une terrasse couverte de 44 places Spécialités : Pâtes et poissons Table d'hôte de 14.95 à 25.95 $ |
| Hôtel Manoir de Percé 212, Route 132 Ouest Percé G0C 2L0 Tél. : (418) 782-2022 Téléc. : (418) 782-5195 Renaud Bujold Courriel: info@manoirdeperce.com |
Ouvert du 1er juin au 25 septembre 2004, de 7 h à 10 h 30 et de 17 h 30 à 21 h 60 places disponibles, classifié 3 diamants CAA/AAA Spécialités : Poissons, fruits de mer, saumon fumé maison, bouillabaisse et grillades Table d'hôte de 16 à 42 $ Site Web : www.manoirdeperce.com |
| Hôtel La Normandie 221, Route 132 Ouest Percé G0C 2L0 Tél. : (418) 782-2112 Téléc. : (418) 782-2337 Jean Le Marquand Courriel : hnormand@globetrotter.net |
Souper servi du 3 juin au 2 octobre, de 18 h à 21 h Déjeuner buffet servi du 3 juin au 2 octobre, de 7 h 30 à 10 h 75 places disponibles Salle à dîner sur mer, atmosphère feutrée, vue imprenable sur le Rocher Percé et l'Île Bonaventure, classifié CAA Spécialités : Fine cuisine, fruits de mer, crustacés, poissons et viandes Table d'hôte de 25 $ à 46$ Site Web : www.normandieperce.com |
| Chandler | |
| Auberge Château Dubuc 87, rue de la Plage Chandler G0C 1K0 Tél. : (418) 689-4618 ou (888) 380-4618 (sans frais) Téléc. : (418) 689-5608 Jocelyne Martin Courriel : chateaud@globetrotter.qc.ca |
Ouvert à l'année, 7 jours 80 places disponibles, salles de réunion Spécialités : Poissons, fruits de mer et viandes Table d'hôte de 19.95 à 39.95 $ Site Web : www.gaspesie.qc.ca/chateaudubuc |
| New-Richmond | |
| Hôtel Francis 210, Pandiac New-Richmond G0C 2B0 Tél : (418) 392-4485 Téléc. : (418) 392-4819 Lucille Duchesneau Courriel : contact@hotelfrancis.qc.ca |
Ouvert à l'année, 7 jours 44 places disponibles Spécialités : Saumon, agneau et fruits de mer. Table d'hôte de 19.95 $ à 27.95$ Site Web : www.hotelfrancis.qc.ca |
| Carleton | |
| Hostellerie Baie Bleue 482, boulevard Perron Carleton G0C 1J0 Tél. : (418) 364-3355 Téléc. : (418) 364-6165 Nicole Tremblay et Richard Gingras Courriel : info@baiebleue.com |
Ouvert de mai à octobre ou sur réservation le reste de l'année 170 places disponibles, vue panoramique sur la Baie-des-Chaleurs Cave à vin exceptionnelle (450 étiquettes), Lauréat Carte d'or en 2002 Spécialités : Cuisine régionale et fruits de mer Table d'hôte de 17 à 55 $ Site Web : www.baiebleue.com |
| Le Manoir Belle Plage 474, boul. Perron Carleton G0C 1J0 Tél. : (418) 364-3388 Téléc. : (418) 364-7289 La famille Comeau Courriel : mbplage@globetrotter.qc.ca |
Ouvert à l'année, dès 7 h, dîner de 11 h 30 à 13 h 30, souper de 17 h 30 à 20 h 30, en été 21 h. 65 places disponibles. Spécialités : Poissons, fruits de mer et grillades. Table d'hôte de 12 à 25 $ Site Web : www.manoirbelleplage.com |
| Restaurant Le Marin d'eau douce 215, route du Quai Carleton (Québec) G0C 1J0 Tél. : (418) 364-7602 Téléc. :(418) 364-2062 Mustapha Benhamidou Courriel : respmarindeaudouce@globetrotter.net |
Ouvert à l'année, 7 jours 165 places disponibles, ainsi qu'une terrasse Spécialités : Poissons, fruits de mer et fine cuisine Tables d'hôte de 20 à 30 $ |
| Causapsacal | |
| Restaurant La Coulée Douce 21, Boudreau Causapscal G0J 1J0 Tél. : (888) 756-5270 (sans frais) Téléc. : (418) 756-5271 Vianney Morin Courriel : lacouleedouce@globetrotter.net |
Ouvert du 15 mai au 15 octobre, de 6 h à 21 h 30 69 places disponibles Spécialités : Poissons, fruits de mer et saumon Table d'hôte de 17.95$ à 28.95 $ Site Web : www.lacouleedouce.com |
| Amqui | |
| Restaurant La Romance 801, de l'Anse St-Jean Amqui G5J 3S3 Tél. : (418) 629-5331 Maurice Gonthier, chef propriétaire |
Ouvert à l'année, de 17 h à 21 h (22 h en saison estivale) 58 places disponibles ainsi qu'une terrasse de 25 places couverte avec vue sur le lac Matapédia. Spécialités : Grillades, agneau de la Vallée de la Matapédia, fruits de mer, desserts à base d'érable et de framboises, alcools de petits fruits de la région. Table d'hôte de 16 à 29 $ |
